熬夜1個月長1公斤肥肉2011-05-24中國時報邱俐穎∕台北報導 熬夜對健康不利，同時也讓你的體重節節高升！國外一項研究指出，習慣熬夜者吃得多也吃得糟，平均每個月增長一公斤肥肉買屋。醫師提醒，熬夜百害無一利，除增加罹患心血管疾病、代謝症候群風險，猝死危機也不容小覷，要讓身體健康、身材不變形，還是應該少熬夜。■吃得晚 也較不營養 美國西北大學科學家澎湖民宿觀察52位成人的睡眠及飲食模式，其中29位是睡眠時間中點在凌晨5點半前的正常睡眠者，23位為睡眠中點在5點半之後的習慣熬夜者，研究記錄受試者7天的生活作息及飲食。 結果發現，晚賣屋睡的人早餐通常吃得少，但到了下午、傍晚卡路里的攝取量將急速上升，通常在晚上8點過後才會吃晚餐，而晚睡者傾向會吃較多的速食、喝較多可樂、汽水等熱量較高的飲料。 此外，相對買房子於作息正常者，晚睡者的蔬果攝取量也較不足。研究團隊分析，熬夜者多選擇不健康食物，可能與進食時間太晚，能選擇的食物少有關。 ■內分泌影響 新陳代謝差 研究還發現，整體而言房屋出租，習慣熬夜的人每天比作息正常者，平均多攝取248大卡，換算下來，等於一個月就有近一公斤的肥肉找上身，顯示熬夜者吃得多，也吃得較不營養。這項研究報告發表在網路期刊《肥胖（售屋網Obesity）。雙和醫院職業醫學科主任祝年豐表示，過往國內外研究即發現，作息不正常者的飲食型態也較不健康，尤其上小夜班、大夜班者常會陷入不斷覓食、一直想吃東西，吃得卻多是新成屋高熱量食物。主因是睡眠不足的人，身體瘦體素分泌不夠，無法傳達給大腦「我飽了，不用再吃」的訊息，才會吃個不停。他提醒，熬夜會影響人體血糖代謝、造成交感神經興奮，影響內分土地買賣泌，高血壓、糖尿病及心血管疾病就找上門，熬夜既然壞處多，民眾還是應保持良好作息，避免肥胖，也增進身體免疫力。資料來源：仲介網http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801+112011052400076,00.html
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